Sapori della memoria | Semola battuta, ovvero il cous cous alla pugliese
C’è un piatto per ogni tempo. Dopo le scorpacciate natalizie, la tradizione alimentare pugliese prescrive menù di magro per i giorni successivi: per depurarsi e…
Michele Sepalone riscopre Foggia, grande paese e piccola città
La Foggia bella, che non t’aspetti, e che ti induce a riflettere su come si potrebbe vivere meglio questa città e in questa città se…
Gli auguri di Luigi Paglia con la deliziosa poesia natalizia di Thomas Eliot
A tutti gli amici gli auguri affettuosi per il Natale e per un 2018 ricco di poesia, di fantasia, di creatività, di realizzazioni, in buona…
“Perché nasce ancora il bambinello”: la poesia di Natale di Giovanni Battista Roselli
Non si può ascoltare la poesia sul Natale declamata da Giovanni Battista Roselli, senza lasciarsi prendere da una profonda commozione (potete scaricarla dal collegamento alla…
Gli auguri natalizi di don Tonino Intiso e Savino Russo
Natale è la festa della memoria per eccellenza, perché si fonda sul far memoria dell’evento che per i credenti cambiò il mondo, e il corso…
Manlio Guberti, il magico artista che amò il Gargano e visse a Torre Montepucci
Soffro della sindrome di Stendhal. La prima volta me ne sono accorto davanti alla Venere di Botticelli. Poi è successo al cospetto del David di…
Gianni Ruggiero interpreta “La vigilia” di Raffaele Lepore
Una vigilia di Natale trascorsa “alla foggiana”: tra pettole, mangiate pantagrueliche, poesie recitate dai nipotini… alla frustrante ricerca di un po’ di tranquillità e di…
In regalo un cd con le più antiche incisioni di canti natalizi
Da sempre, i canti e le melodie natalizie fanno parte della storia della musica e sono tra i brani più incisi di tutti i tempi,…
Quando un piatto diventa un bene culturale: la Zuppetta natalizia di San Severo
Ci sono piatti legati indissolubilmente all’identità più profonda di una comunità, che rappresentano qualcosa di più di una tradizione, perché si trasformano in un tratto…
La Carpinese, archetipo che canta con la voce e la chitarra di Aronne Dell’Oro
La Carpinese è tra i brani più ripresi e più citati di You Tube. Ogni tanto spunta fuori una nova versione, sempre diversa rispetto alle…
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