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La magia del viaggio lento nel sud nello sguardo di Alessandro Piva

Per merito di Parcocittà e della rassegna Schermi di Puglia promossa dall’associazione Sale di Città, Foggia ha ritrovato la voglia di buon cinema, scegliendo lo stare…

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Quando l’informazione diventa storia: in ricordo di Renato Forlani

Venerdì 5 luglio scorso se ne è andato, a 78 anni, una delle persone più intelligenti e lungimiranti che abbia conosciuto. Ci ha lasciato, nel…

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Puglia ombelico del mondo in “Tulipani – Amore, onore e una bicicletta”

Non succede tutti i giorni che un regista premio Oscar come Mike Van Diem (Character – Bastardo eccellente, migliore film straniero 1998) scelga di girare…

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Politici in punta di poesia: Salvini fa l’ermetico

Ungaretti, Catullo, Bukovski e compagni non avrebbero mai sospettato che, un giorno, i loro versi sarebbero serviti per sfottere gli uomini politici. Il matrimonio tra…

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La crisi di Governo e la politica a tempo di satira

La crisi di governo è adrenalina pura per Madetù, che letteralmente si scatena, regalando anche questa settimana ad amici e lettori di Lettere Meridiane una…

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Con Adele, in viaggio per la Capitanata

Dopo aver proposto al folto e affezionato pubblico dell’arena di Parcocittà i film girati nella scorsa stagione a Bari, Taranto e nel Salento, la rassegna…

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Cosa (non) ha insegnato la tragedia del Ponte Morandi

Non va in vacanza, Madetù, e puntuale come un orologio svizzero il nostro disegnatore satirico in versione solo testo sciorina ad amici e lettori di…

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Dove vanno in vacanza i nostri politici

È Ferragosto, e Madetù fa gli auguri ad amici e lettori di Lettere Meridiane con una edizione speciale della sua rubrica satirica, che si apre…

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Foggia e la sua Iconavetere, una storia antica e profonda

La Madonna Velata di Foggia, di Renzo Infante, è un libro fondamentale per capire fino in fondo il culto che lega i foggiani alla loro…

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Posted in Foggia Sapori Storie

I sapori della memoria / Il galluccio di Ferragosto, monumentale piatto naif (di Geppe Inserra)

Il rito del galluccio cominciava due o tre giorni prima di Ferragosto, quando nonno Peppino andava al mercato Ferrante-Aporti a comprare il pennuto che sarebbe…

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